眼下,正是香菇菌棒生產(chǎn)入棚的關(guān)鍵時(shí)期,在郝店鎮(zhèn)關(guān)店村鄉(xiāng)村合作公司食用菌基地的菌棒生產(chǎn)車間,機(jī)器轟鳴,自動(dòng)化香菇菌棒生產(chǎn)線全速運(yùn)行,20余名生產(chǎn)技術(shù)工人干勁十足,正在運(yùn)料、拌料,套袋、裝袋,撿棒、上架,轉(zhuǎn)運(yùn)、滅菌,嫻熟地進(jìn)行著菌棒生產(chǎn)程序,加緊生產(chǎn)菌棒,整個(gè)車間一派繁忙景象,為下一季香菇增產(chǎn)增質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
香菇菌棒的生產(chǎn)管理要經(jīng)過(guò)備料、培養(yǎng)料配置和攪拌、裝袋、滅菌、冷卻、接種等多道工序,每道程序都至關(guān)重要,必須嚴(yán)格達(dá)到技術(shù)規(guī)范要求。關(guān)店村實(shí)行“集中制袋,分散種菇”建設(shè)共享菇園,做到統(tǒng)一供地、統(tǒng)一制袋、統(tǒng)一大棚經(jīng)營(yíng),借助鄉(xiāng)村合作公司規(guī)模經(jīng)營(yíng)降本增效,減輕菇農(nóng)的投入負(fù)擔(dān),通過(guò)公司集中購(gòu)買原料制棒統(tǒng)一制袋,保證了出菇質(zhì)量和出菇率,提升了抗風(fēng)險(xiǎn)能力,香菇能賣出更好的價(jià)格。合作公司共建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化大棚2.5萬(wàn)平方米,菌棒從最初的10萬(wàn)袋增加到100萬(wàn)袋,年產(chǎn)值可達(dá)1600余萬(wàn)元,帶動(dòng)群眾每年增收800余萬(wàn)元。
今年,關(guān)店村共享菇園種植基地計(jì)劃生產(chǎn)香菇菌棒100萬(wàn)棒,于7月22日開始生產(chǎn),每天生產(chǎn)3萬(wàn)棒,截止8月底已完成105萬(wàn)棒袋的最大生產(chǎn)值生產(chǎn)量。關(guān)店村鄉(xiāng)村合作公司以香菇產(chǎn)業(yè)為紐帶,發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,讓當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)家門口就業(yè),提高收入。
“我們每天6點(diǎn)鐘就來(lái)上班了,我在這兒主要是負(fù)責(zé)菌棒裝袋,村級(jí)鄉(xiāng)村合作公司聘請(qǐng)我在這里務(wù)工,工資按天計(jì)算,每天能有220多塊錢,我覺(jué)得挺不錯(cuò)的?!本羯a(chǎn)線工人陳運(yùn)剛說(shuō)。
關(guān)店村鄉(xiāng)村合作公司在做好香菇產(chǎn)業(yè)這篇“好文章”上下足功夫,結(jié)合地方農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn),依托當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì),把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為重要支撐,積極探索香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子。由鄉(xiāng)村合作公司投資500多萬(wàn)元,打造共享菇園,依托“黨支部+鄉(xiāng)村合作公司+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,帶領(lǐng)菇農(nóng)發(fā)展壯大香菇產(chǎn)業(yè),不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、集體增收、百姓致富的多贏局面,真正讓“小香菇”成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏摹靶聞?dòng)力”。
“我們的食用菌生產(chǎn)車間從年初就開始添置設(shè)備,“鳥槍換炮”,實(shí)現(xiàn)升級(jí)改造,優(yōu)化工藝流程,并在今年的7月22號(hào)正式投入使用,現(xiàn)在的設(shè)備生產(chǎn)效益更高。通過(guò)不斷技術(shù)設(shè)備升級(jí),自己培養(yǎng)熟練技術(shù)工人,使得每天生產(chǎn)的菌棒量都能達(dá)到3萬(wàn)棒袋,能更好的滿足產(chǎn)能需求?!标P(guān)店村黨支部書記、鄉(xiāng)村合作公司董事長(zhǎng)李褚強(qiáng)對(duì)記者說(shuō)道。
近年來(lái),關(guān)店村堅(jiān)持黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興,創(chuàng)新思路整合涉農(nóng)資金資源,按照共同締造“五共”理念,實(shí)現(xiàn)了從一根“櫟木棒”到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)“菌棒”,再到一朵“精品菇”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,帶領(lǐng)村民共同致富。2023年,經(jīng)過(guò)一年多運(yùn)營(yíng)探索與努力,關(guān)店村借助鄉(xiāng)村合作公司壯大花菇產(chǎn)業(yè),村集體40萬(wàn)元債務(wù)清零,實(shí)現(xiàn)盈利47.3萬(wàn)元,關(guān)店村菇農(nóng)達(dá)到115戶,戶均增收10萬(wàn)余元,“空殼村”蝶變“先進(jìn)村”。今年,香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)模突破100畝,合作公司產(chǎn)能突破100萬(wàn)袋,村集體經(jīng)濟(jì)增收100萬(wàn)元,帶動(dòng)100名以上的種菇新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)就業(yè),實(shí)現(xiàn)了“少數(shù)人富”到“大家富?!薄?/p>
融媒體記者:楊輝
責(zé)編:寧慧艷
審核:李婷
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