隨著中秋佳節(jié)臨近,為確保節(jié)日期間廣大群眾的飲食安全,營造健康、和諧的節(jié)日氛圍,駱店鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所于近日全面啟動(dòng)中秋節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng),守護(hù)“舌尖上的安全”。
檢查行動(dòng)重點(diǎn)圍繞月餅生產(chǎn)銷售企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、餐飲單位等關(guān)鍵領(lǐng)域展開。檢查組深入一線,嚴(yán)查月餅生產(chǎn)企業(yè)的原料采購、生產(chǎn)加工、包裝標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),同時(shí)加強(qiáng)對肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等節(jié)日熱銷食品的抽檢力度,防止不合格食品流入市場。仔細(xì)檢查餐飲單位的廚房衛(wèi)生狀況及餐具清洗消毒狀況等,確保顧客用餐安全。
在檢查過程中,檢查組還積極向食品生產(chǎn)經(jīng)營者及消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí),鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全監(jiān)督,形成全社會(huì)共治的良好氛圍。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組責(zé)令相關(guān)單位限期整改,并跟蹤復(fù)查整改情況。通過嚴(yán)格執(zhí)法,保障節(jié)日市場的穩(wěn)定有序。
駱店市場監(jiān)督管理所提醒廣大消費(fèi)者,在歡慶中秋佳節(jié)的同時(shí),要關(guān)注食品安全,選擇正規(guī)渠道購買食品,共同守護(hù)“舌尖上的安全”。(通訊員:徐敏)
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